立ち喰い蕎麦屋が好きです。
最近は座って食べれるお店が
増えましたが、食券を買って
ささっとすぐに出てくる、
いわゆる立ち喰い蕎麦屋スタイルの
お店に度々行きます。
今日ご紹介するのは三ノ輪に
あります「山田屋」さん。
ここのお蕎麦のクオリティは
ちょっと凄いんです。
まず自家製麺とダシが秀逸。
写真のカレー蕎麦は豚肉と玉ねぎを
炒めた具と、トロミの効いた汁が
家庭的で素敵です。
ほら。美味しそうでしょ。
そして、お店の1番人気らしい
ゲソ天蕎麦↓
どう？お腹が鳴ってきたでしょ笑。
嬉しいのは、天ぷらがいつも揚げたて
なんですよね。店主曰く、常に注文が入るから常に揚げたてなんだって笑。
なんかいいなぁ。
ザ・下町！と言うロケーションがまた風情を感じますよね。
人情溢れる「山田屋」さん。
気になった方は是非！
近藤
Comments